皖豆炒肉沫
| 皖豆炒肉沫是一道，适应幼儿及老年人，一道清淡味道鲜美菜。做起来也很方便也是一道快手菜，今天是我做的一道皖豆炒肉沫。 |
【食材与调料】
【主料】皖豆半斤 |
| 【辅料】瘦肉二两，生抽少量，生粉少量，糖少量，盐适量，料酒少量 |
【制作步骤】
 | 1.皖豆拨开 |
 | 2.这是拨好的皖豆米， |
 | 3.肉沫 |
 | 4.肉沫用生粉，放生抽用手抓勻，下油锅小火炒一下备用。 |
 | 5.皖豆用油中火炒熟到入肉沬， |
 | 6.皖豆肉沫和在一起，放盐，糖，味精翻炒后就可装盘， |
 | 7.一盘清淡味道鲜美的皖豆炒肉沫，最适应幼儿及老年人。 |
【皖豆炒肉沫做法小贴士】
