糖渍香瓜
| 香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养。但碰到不甜的香瓜就不愿意吃了。但是换个法子吃就很美味呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】香瓜250g |
| 【辅料】白砂糖适量，西红柿适量 |
【制作步骤】
 | 1.香瓜，西红柿洗净。 |
 | 2.香瓜去皮，去瓤。 |
 | 3.切条后在切成菱形块。 |
 | 4.放入凉开水后，放一小勺盐，用盐水腌渍5分钟。 |
 | 5.时间到，捞出控干水分。 |
 | 6.西红柿对半切开后切片，就是半圆形片。 |
 | 7.控好水的香瓜块和西红柿混合，撒上白砂糖拌匀，用糖腌5分钟即可食用。 |
【糖渍香瓜做法小贴士】
| 香瓜先用盐水腌渍过在撒糖，这步很重要。这样吃起来更可口。 |
