泰式炒裸条
| 最近一直对米粉类东西很着迷，一个一个尝个遍，上周在外面吃泰餐，回来后自己模仿下。 |
【食材与调料】
| 【主料】细裸条 |
| 【辅料】豆芽，洋葱，PADTHAI酱，青椒，红椒，牛肉 |
【制作步骤】
 | 1.裸条用冷水泡开，不要过水，直接炒为好。 |
 | 2.牛肉加苏打粉，精盐，料酒，腌后，洗净稍微过油待用。 |
 | 3.青椒，红椒切丝，洋葱切丝，豆芽洗净备用。 |
 | 4.锅内烧热油，下洋葱爆香，随后下入牛肉片煸炒。 | 5.加裸条煸炒，加盐，味精，糖，酱油，PAD THAI酱和少量水。 |
 | 6.水稍微干后，加青椒，红椒丝煸炒，最后下豆芽大火炒熟即刻。 |
【泰式炒裸条做法小贴士】
