蒜香鱼腥草

10-15 投稿:南开-豪客
鱼腥草带有独特的味道,让人爱恨交加。喜欢的极爱,不喜欢的极恶。

【食材与调料】
【主料】鱼腥草叶300g,红椒100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
蒜香鱼腥草 1.鱼腥草叶洗净,红椒洗净切丁,蒜切片
蒜香鱼腥草 2.锅烧热倒少许油,下蒜片煎出香味
蒜香鱼腥草 3.倒入鱼腥草,翻炒至软
蒜香鱼腥草 4.倒入红椒丁
蒜香鱼腥草 5.关火,调入盐、一点点糖炒匀即可

【蒜香鱼腥草做法小贴士】
爱的人多喜欢凉拌,对我来说,生拌完全接受不了,加了蒜片略微炒炒便觉得美味很多。
所以说,每人的口味不同,也不必要求每人的口味相同。
就像这世人每个人都是不同的,如果真的千人一面,生活岂不无聊透顶~~~

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