酸奶巧克力冰激凌
无 |
【食材与调料】
【主料】牛奶100ml |
【制作步骤】
1.糖和蛋黄打发 | 2.牛奶加热至冒小泡,倒入蛋黄中,拌匀,倒回锅中加热30秒 | 3.巧克力融化拌入牛奶中 | 4.拌入酸奶 | 5.先用打蛋器搅打15分钟,然后冷冻1小时,取出,搅打2分钟,重复3次 | 6.然后再搅打2分钟,冷冻30分钟,重复4次,再冷冻一夜,挖出即可! |
【酸奶巧克力冰激凌做法小贴士】
小贴士无 |
无 |
【主料】牛奶100ml |
1.糖和蛋黄打发 | 2.牛奶加热至冒小泡,倒入蛋黄中,拌匀,倒回锅中加热30秒 | 3.巧克力融化拌入牛奶中 | 4.拌入酸奶 | 5.先用打蛋器搅打15分钟,然后冷冻1小时,取出,搅打2分钟,重复3次 | 6.然后再搅打2分钟,冷冻30分钟,重复4次,再冷冻一夜,挖出即可! |
小贴士无 |