素炒鱼香肉丝

01-07 投稿:幸福的林冰
这个鱼香肉丝其实是种豆制品,俺家宝特别爱吃

【食材与调料】
【主料】鱼香肉丝100g
【辅料】油适量,盐适量,油辣椒5g,青红椒20g,姜蒜10g,红烧酱油5ml

【制作步骤】
素炒鱼香肉丝 1.鱼香肉丝用温水泡发
素炒鱼香肉丝 2.油辣椒中加入盐和少量水调匀
素炒鱼香肉丝 3.热油煸香姜蒜末
素炒鱼香肉丝 4.下鱼香肉丝同炒
素炒鱼香肉丝 5.加入红烧酱油
素炒鱼香肉丝 6.加入青红辣椒同炒
素炒鱼香肉丝 7.最后倒入调好的料汁儿炒匀即可

【素炒鱼香肉丝做法小贴士】
这外鱼香肉丝炒的时间稍长点儿,我觉得干点儿的好吃

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