水蒸鸡
住院一星期什么都不能吃,现在终于出院了决定好好补补。刚好同事拿了鸡来看望我,所以今天就做简单营养的水蒸鸡! |
【食材与调料】
【主料】杨梅鸡1只 |
【辅料】当归适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.当归三片撕碎 | |
2.光鸡砍大块。 | |
3.放入盘中加盐用手拌匀 | |
4.入锅隔水蒸半小时左右 | |
5.期间要搅拌两次(把下面的肉翻上来)以便受热均匀易熟 | |
6.尝下味道,不够味可加盐。开吃了! |
【水蒸鸡做法小贴士】
只放当归就好,不要放其它药材以免味道相冲。 |
住院一星期什么都不能吃,现在终于出院了决定好好补补。刚好同事拿了鸡来看望我,所以今天就做简单营养的水蒸鸡! |
【主料】杨梅鸡1只 |
【辅料】当归适量,盐适量 |
1.当归三片撕碎 | |
2.光鸡砍大块。 | |
3.放入盘中加盐用手拌匀 | |
4.入锅隔水蒸半小时左右 | |
5.期间要搅拌两次(把下面的肉翻上来)以便受热均匀易熟 | |
6.尝下味道,不够味可加盐。开吃了! |
只放当归就好,不要放其它药材以免味道相冲。 |