水蒸饼

02-09 投稿:桃之妖妖123
食材很简单,只要面粉和牛奶,但是过程却有点小繁琐,不过好吃是王道,再繁琐的过程,也阻挡不了吃货的步伐!水蒸饼,薄薄的饼皮,柔软劲道,面香扑鼻,还有淡淡的奶香,卷上自己喜欢的时蔬和肉食,那滋味,绝了。

【食材与调料】

【主料】面粉150克,牛奶100毫升

【制作步骤】
水蒸饼 1.所需食材,面粉,牛奶
水蒸饼 2.面粉倒在盆里,慢慢将牛奶倒在面粉里,搅拌成絮状,再活成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒30分钟
水蒸饼 3.将面团,分成等份的小剂子
水蒸饼 4.取一个小剂子,擀成大圆饼
水蒸饼 5.擀好的饼皮,盖上保鲜膜,防止变干
水蒸饼 6.锅里倒入足量的水,篦子上刷一层油,放入一张饼,盖上盖子蒸
水蒸饼 7.第一张饼蒸两分钟,再放入第二张饼
水蒸饼 8.以此类推,在上一张饼蒸了有两分钟的前提下,再放入下一张饼,直到放入全部的饼
水蒸饼 9.全部的饼都放完了,再蒸五分钟即可。
水蒸饼 10.卷肉,开动
水蒸饼 11.好吃!

【水蒸饼做法小贴士】

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