蔬菜汤
| 有不爱吃蔬菜的宝宝，妈妈可以尝试下给她们做这个蔬菜汤，可以任意放各种蔬菜，结合爱吃的各种美味！ |
【食材与调料】
| 【主料】各种蔬菜300g |
| 【辅料】油10ml，盐10g，鱼丸适量，香油适量，海鲜酱油5ml |
【制作步骤】
 | 1.干豆腐用花刀切成波浪纹 |
 | 2.选用蔬菜，香菇，彩色柿子，油菜，菠菜，香菜 |
 | 3.蔬菜在锅中稍微烫一下捞出 |
 | 4.丸子切成小块 |
 | 5.柿子切成滚刀块 |
 | 6.锅内放少许油，倒入彩色柿子煸炒，放些海鲜酱油调配颜色口味。倒入开水 |
 | 7.下入鱼丸和香菇 |
 | 8.快成熟的时候放入干豆腐，加入盐 |
 | 9.倒入油菜 |
 | 10.点入香油调味 |
【蔬菜汤做法小贴士】
| 1，蔬菜里的叶酸和豆腐结合容易产生草酸钙，不利于人体吸收。所以把蔬菜提前焯下水。去除部分草酸 2，鱼丸和香菇差不多同时熟，一起放入就可以 3，菠菜入味后就可以食用了 |
