蔬菜炖牛肉
| 红烧牛肉做好后可以怎么吃呢？加入蔬菜一起炖煮是个好主意！既吸收了牛肉的汤汁，荤素搭配又均匀。一起来做一做吧。 |
【食材与调料】
【主料】熟牛肉块0适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜去皮，切成滚刀块 |
 | 2.土豆去皮切成滚刀块 |
 | 3.山药去皮，切成滚刀块 |
 | 4.金针菇切成寸段 |
 | 5.萝卜，土豆，山药放入牛肉汤盖盖大火烧开 |
 | 6.煮至土豆可以用筷子扎透时，放入牛肉块，搅拌一下煮开 |
 | 7.表面放上金针菇，盖盖继续炖煮 |
 | 8.待金针菇变色后，搅拌均匀。出锅前加盐调味。 |
【蔬菜炖牛肉做法小贴士】
| 小贴士注意，不易熟的菜先放，易熟的后放。 |
