烧猪肉炒青瓜

08-22 投稿:燕子0526
这是一道很家常的菜,前天煮好菜,老妈带了烧猪肉来,实在吃不下了,只能放冰箱里。今天拿来炒青瓜,很下饭呢

【食材与调料】

【主料】烧猪肉600g,青瓜2条
【辅料】油适量,盐适量,蒜2瓣,糖少许,酱油2勺

【制作步骤】
烧猪肉炒青瓜 1.两条青瓜洗干净,削间断的纹
烧猪肉炒青瓜 2.青瓜切成片状
烧猪肉炒青瓜 3.好靓的烧猪排哦
烧猪肉炒青瓜 4.砍成块状
烧猪肉炒青瓜 5.热锅下油
烧猪肉炒青瓜 6.下青瓜翻炒
烧猪肉炒青瓜 7.青瓜炒变色以后,起锅装盘备用
烧猪肉炒青瓜 8.热锅下油爆蒜瓣
烧猪肉炒青瓜 9.放入烧猪肉翻炒
烧猪肉炒青瓜 10.放入少许糖
烧猪肉炒青瓜 11.倒入适量的酱油,继续翻炒
烧猪肉炒青瓜 12.放入青瓜翻炒均匀即可

【烧猪肉炒青瓜做法小贴士】
小贴士青瓜刚当季,清甜香脆,真好吃

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