上汤豆苗
| 每天都吃公司食堂的饭菜，有点腻了，周六做点清淡的，来一道上汤豆苗，真是鲜美啊，汤都没有剩，哈哈哈。。。 |
【食材与调料】
【主料】有机豆苗400g，皮蛋2个 |
| 【辅料】蒜末适量，虾干适量，浓汤宝1块，香油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，豆苗洗净控水、皮蛋、蒜末切好 |
 | 2.虾干去皮 |
 | 3.锅中放油烧热，放入蒜末炒香 |
 | 4.放入皮蛋略炒 |
 | 5.加入水，放入虾干，一起烧开 |
 | 6.放入一块浓汤宝，搅拌化开 |
 | 7.放入豆苗 |
 | 8.再次煮开即可，放香油、少量盐调味 |
【上汤豆苗做法小贴士】
| 小贴士浓汤宝有咸味，盐放少一点 |
