山楂卷
酸甜可口,解油腻,完全没有添加剂,简单易学 |
【食材与调料】
【主料】山楂适量,白糖适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.山楂去核,洗净 | |
2.放入适量糖,爱吃甜的多放点 | |
3.锅开后蒸15分钟 | |
4.拿出来放料理机打碎,如果没有可以用豆浆机放点水用冷饮键打 | |
5.用果汁冷饮键,(如果可以不放水,尽量别放,水太多会麻烦一点) | |
6.打好后放锅里小火炒 | |
7.一直炒到这样翻到一边不容易流过来就可以了,尝一尝,如果不够甜可以在加糖 | |
8.盛出放到烤盘或玻璃盘子什么都可以,容器地下抹油,把山楂酱放到容器上涂均,放暖气上或放到阴凉通风处干透就可以吃了 | |
9.干了的 |
【山楂卷做法小贴士】