山药萝卜排骨汤
天凉了,喝一碗热汤是件愉快的事。但又不喜欢大荤的汤,感觉太油。太素又觉得营养不平衡。这款山药萝卜排骨汤感觉正好,不太荤也非全素,热呼呼的,喝着真开心! |
【食材与调料】
【主料】肉骨头250,山药100g,青萝卜1个 |
【辅料】盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,鸡精适量,黑木耳适量,虫草花适量,生姜适量,大葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材。木耳和虫草花用水泡发好,萝卜和山药去皮切成块,生姜一小块切成很多不断的口子,大葱一切两半。 | |
2.将所有食材放入电高压锅内,放入适量的水 | |
3.放入胡椒粉和料酒 | |
4.加电选取煲汤档,开始煮汤。待汤煮好后自然减压。开锅后再加盐和鸡精调味 | |
5.装入汤碗。山药萝卜排骨汤完成! |
【山药萝卜排骨汤做法小贴士】
小贴士这款汤很鲜,也可不放鸡精。 |