沙茶酱烧小橡皮鱼
| 有些日子没有吃鱼了，今天就来一盘【沙茶酱烧小橡皮鱼】家常的做法，那个味道真是美味啊！！！ |
【食材与调料】
【主料】小橡皮鱼670g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜片适量，葱段适量，沙茶酱适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱 |
 | 2.将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出待用。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 |
 | 4.接着，下入洗净好的小橡皮鱼，加适量的料酒。 |
 | 5.翻动一下。 |
 | 6.然后，加适量的清水。 |
 | 7.加适量的沙茶酱。 |
 | 8.加适量的生抽。 |
 | 9.加适量的白糖。 |
 | 10.加适量的盐。 |
 | 11.调味煮开。 |
 | 12.最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。 |
【沙茶酱烧小橡皮鱼做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
