三角糖包
这是我和宝爸最喜欢的面食,经常做,超简单,家里有面包机和面发酵很简单,省时省力 |
【食材与调料】
【主料】面粉1250g,水135g,酵母3g,白糖5g,红糖30g,面粉210g |
【制作步骤】
1.红糖加面粉拌匀备用 | |
2.依次将水、糖、面粉、酵母放进面包机和面发酵。排气搓成条切小段 | |
3.将面剂竖起按扁 | |
4.放上红糖 | |
5.捏成三角状 | |
6.冷水上锅,蒸帘上抹油,盖上锅盖醒发20分钟 | |
7.大火开锅转中小火蒸15分钟即可 |
【三角糖包做法小贴士】
这是我和宝爸最喜欢的面食,经常做,超简单,家里有面包机和面发酵很简单,省时省力 |
【主料】面粉1250g,水135g,酵母3g,白糖5g,红糖30g,面粉210g |
1.红糖加面粉拌匀备用 | |
2.依次将水、糖、面粉、酵母放进面包机和面发酵。排气搓成条切小段 | |
3.将面剂竖起按扁 | |
4.放上红糖 | |
5.捏成三角状 | |
6.冷水上锅,蒸帘上抹油,盖上锅盖醒发20分钟 | |
7.大火开锅转中小火蒸15分钟即可 |