肉汤
【食材与调料】
【主料】油适量，淀粉适量，盐味精适量，葱少许，老酒适量，老抽适量 |
【制作步骤】
| 1.1把肉切小块 将淀粉放到肉里面 用点水搅拌均匀 锅中放入少量水 要是怕油溅可放少许盐 。 | 2.开小火把肉放下去翻炒几下（要是用大火容易焦锅 ）然后放入老抽 老酒翻炒后加入足够的水 用大火烧开水不要盖过肉 否则不好吃 | 3.烧开以后放入味精最后放葱末即可食用 |
【肉汤做法小贴士】
【主料】油适量，淀粉适量，盐味精适量，葱少许，老酒适量，老抽适量 |
| 1.1把肉切小块 将淀粉放到肉里面 用点水搅拌均匀 锅中放入少量水 要是怕油溅可放少许盐 。 | 2.开小火把肉放下去翻炒几下（要是用大火容易焦锅 ）然后放入老抽 老酒翻炒后加入足够的水 用大火烧开水不要盖过肉 否则不好吃 | 3.烧开以后放入味精最后放葱末即可食用 |
