清明饼

02-18 投稿:艾熙儿
小时候外婆每年做好清明粑蒸熟后送给我们吃,可她老人家去世廿十多年了,每当清明时节,就特别想念外婆,怀念外婆的清明糯米粑

【食材与调料】

【主料】清明草200g
【辅料】油适量

【制作步骤】
清明饼 1.清明节回乡买的清明草摘洗干净控干
清明饼 2.料理机打成汁
清明饼 3.将打好的斗倒入糯米粉中揉成面团
清明饼 4.分成均匀等份搓圆样擀成饼状
清明饼 5.不沾锅倒少许油小火煎至两面金黄
清明饼 6.成品

【清明饼做法小贴士】
标签: # 清明草

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