青椒毛豆鸡腿
【食材与调料】
【主料】鸡腿适量，毛豆100g，青椒半个，醋1匙，料酒1匙，生抽1匙 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉切块，过水，去掉血水 |
 | 2.毛豆过水好煮些，鸡腿先炒加毛豆翻炒青椒翻炒片刻，加生抽，醋，糖 |
 | 3.出盘 |
【青椒毛豆鸡腿做法小贴士】
| 小贴士鸡腿过水，出去血水 |
【主料】鸡腿适量，毛豆100g，青椒半个，醋1匙，料酒1匙，生抽1匙 |
| 1.鸡肉切块，过水，去掉血水 |
| 2.毛豆过水好煮些，鸡腿先炒加毛豆翻炒青椒翻炒片刻，加生抽，醋，糖 |
| 3.出盘 |
| 小贴士鸡腿过水，出去血水 |
