青椒炒冻豆腐皮
| 新豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。而冻豆腐皮我也是第一次买到，绝对用青椒来尝试一下，发现味道还不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】冻豆腐皮250g，青椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好青椒，切成条 |
 | 2.冻豆腐皮需要先用水浸泡一下 |
 | 3.把青椒放入浸泡好的冻豆腐皮中 |
 | 4.开始加油清炒 |
 | 5.炒的稍微熟一点 |
 | 6.出锅了，颜色也很丰富啊 |
【青椒炒冻豆腐皮做法小贴士】
| 这个水分不需要很多，这个冻豆腐皮毕竟吸水 |
