清炖羊肉

07-10 投稿:jzgyh
冬天到了,吃上一锅热热的羊肉骨头汤,最合适不过

【食材与调料】

【主料】羊肉骨头一公斤,白萝卜一个
【辅料】枸杞适量,洋葱一个,姜适量

【制作步骤】
清炖羊肉 1.羊肉骨头放入冷水中,飞水
清炖羊肉 2.煮开后把沫撇出。
清炖羊肉 3.血沫撇干净后,倒入电压力锅中。
清炖羊肉 4.加入姜片。
清炖羊肉 5.加入洋葱片。
清炖羊肉 6.加入枸杞。
清炖羊肉 7.选择羊肉一档。三十分钟左右。
清炖羊肉 8.将做好的羊肉倒入砂锅中。
清炖羊肉 9.放入白萝卜丁。小火焖煮直到萝卜炖烂。
清炖羊肉 10.加入少许盐调味儿,即可出锅。

【清炖羊肉做法小贴士】

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