清炖羊肉
冬天到了,吃上一锅热热的羊肉骨头汤,最合适不过 |
【食材与调料】
【主料】羊肉骨头一公斤,白萝卜一个 |
【辅料】枸杞适量,洋葱一个,姜适量 |
【制作步骤】
1.羊肉骨头放入冷水中,飞水 | |
2.煮开后把沫撇出。 | |
3.血沫撇干净后,倒入电压力锅中。 | |
4.加入姜片。 | |
5.加入洋葱片。 | |
6.加入枸杞。 | |
7.选择羊肉一档。三十分钟左右。 | |
8.将做好的羊肉倒入砂锅中。 | |
9.放入白萝卜丁。小火焖煮直到萝卜炖烂。 | |
10.加入少许盐调味儿,即可出锅。 |
【清炖羊肉做法小贴士】
冬天到了,吃上一锅热热的羊肉骨头汤,最合适不过 |
【主料】羊肉骨头一公斤,白萝卜一个 |
【辅料】枸杞适量,洋葱一个,姜适量 |
1.羊肉骨头放入冷水中,飞水 | |
2.煮开后把沫撇出。 | |
3.血沫撇干净后,倒入电压力锅中。 | |
4.加入姜片。 | |
5.加入洋葱片。 | |
6.加入枸杞。 | |
7.选择羊肉一档。三十分钟左右。 | |
8.将做好的羊肉倒入砂锅中。 | |
9.放入白萝卜丁。小火焖煮直到萝卜炖烂。 | |
10.加入少许盐调味儿,即可出锅。 |