茄汁杏鲍菇
杏鲍菇的营养价值很不错,将新鲜的番茄煸出汁,混合糖的甜味,酸酸甜甜的,口感很不错哟。 |
【食材与调料】
【主料】中号杏鲍菇2个,中号番茄2个 |
【辅料】盐适量,糖适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.番茄洗干净,去蒂,切小丁。 | |
2.杏鲍菇洗干净,切片。 | |
3.烧开适量水,将杏鲍菇焯水 | |
4.捞出控水 | |
5.起油锅,中小火,将番茄煸出汁,加入适量糖。 | |
6.加入杏鲍菇,盐,味精,翻炒收汁即可。 |
【茄汁杏鲍菇做法小贴士】
小贴士买番茄用手颠一下,感觉沉的水份足。 |
杏鲍菇的营养价值很不错,将新鲜的番茄煸出汁,混合糖的甜味,酸酸甜甜的,口感很不错哟。 |
【主料】中号杏鲍菇2个,中号番茄2个 |
【辅料】盐适量,糖适量,味精适量 |
1.番茄洗干净,去蒂,切小丁。 | |
2.杏鲍菇洗干净,切片。 | |
3.烧开适量水,将杏鲍菇焯水 | |
4.捞出控水 | |
5.起油锅,中小火,将番茄煸出汁,加入适量糖。 | |
6.加入杏鲍菇,盐,味精,翻炒收汁即可。 |
小贴士买番茄用手颠一下,感觉沉的水份足。 |