切士达饼干
【食材与调料】
【主料】切士达奶酪90克,低筋面粉135克,黄油70克,糖粉40克 |
【辅料】鸡蛋液15mL,盐4克 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油软化 |
![]() | 2.加入糖粉打至颜色发白 |
![]() | 3.鸡蛋液分三次加入打好的黄油中,每次都要等黄油吸收了鸡蛋液再加 |
![]() | 4.奶酪切碎 |
![]() | 5.加入到黄油中,拌匀 |
![]() | 6.筛入低筋面粉,拌匀 |
![]() | 7.压成自己喜欢的形状 |
![]() | 8.175度,烤25分钟左右 |
【切士达饼干做法小贴士】
【主料】切士达奶酪90克,低筋面粉135克,黄油70克,糖粉40克 |
【辅料】鸡蛋液15mL,盐4克 |
![]() | 1.黄油软化 |
![]() | 2.加入糖粉打至颜色发白 |
![]() | 3.鸡蛋液分三次加入打好的黄油中,每次都要等黄油吸收了鸡蛋液再加 |
![]() | 4.奶酪切碎 |
![]() | 5.加入到黄油中,拌匀 |
![]() | 6.筛入低筋面粉,拌匀 |
![]() | 7.压成自己喜欢的形状 |
![]() | 8.175度,烤25分钟左右 |