平底锅版
| 今天用平底锅来做，简单方便又好味道。 有机会的，大家应该试试看。 酥脆可口哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，低筋面粉50g，黄油25g |
| 【辅料】白糖50g，海苔2张 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备好 |
 | 2.将鸡蛋打散， |
 | 3.加入白糖 搅拌。 |
 | 4.加入黄油 |
 | 5.搅拌均匀 |
 | 6.低筋面粉过筛 |
 | 7.搅拌成均匀的混合液，蛋混合液呈一条线 |
 | 8.加入剪碎的海苔。 |
 | 9.平底锅加热，倒入一勺的混合液 |
 | 10.将蛋液摊成薄饼，煎至两边淡黄色 |
 | 11.用筷子快速卷起成蛋卷 |
 | 12.非常的美味哦，放凉后，装入密封罐中。 |
【平底锅版做法小贴士】
| 小贴士火候要把握，好尽可能小火。要稍微有些耐心 |
