佩琪款生日蛋糕
| 一款可爱的蛋糕，操作简单，适合新手制作。蛋糕坯就是戚风蛋糕，这里就不介绍做法了，我菜谱里有戚风的做法，需要的可以看看。 |
【食材与调料】
【主料】8寸蛋糕坯50g |
| 【辅料】食用色素适量，小猪佩琪摆件4个，装饰插片适量 |
【制作步骤】
 | 1.淡奶油加糖打发。抹面用的奶油不要打的太硬。 |
 | 2.蛋糕坯脱模，放到底托上。 |
 | 3.蛋糕分两片，摸上奶油 |
 | 4.放水果 |
 | 5.在另一片上摸少许奶油，防止水果里的水分渗到蛋糕里。 |
 | 6.两片蛋糕摆放整齐 |
 | 7.给蛋糕抹面 |
 | 8.摸平的蛋糕 |
 | 9.用锯齿刮板给侧面做装饰面 |
 | 10.用食用色素调些奶油，装入裱花袋。 |
 | 11.用白色奶油给蛋糕做装饰 |
 | 12.摆上装饰摆件和插片，再用拉线膏写字，没有拉线膏用奶油也行。 |
【佩琪款生日蛋糕做法小贴士】
| 小贴士无 |
