培根芝士玉米蛋卷
| 香嫩滑口的蛋皮，卷上美味的玉米熏香的培根，丰富的内陷被芝士融合在一起。营养美味，材料十足的早餐。无论搭配一杯牛奶还是咖啡，清晨给你无限动力。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋120g，芝士80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，培根适量，豌豆适量，玉米适量，洋葱适量，番茄适量，土豆淀粉适量，蟹足棒适量，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鸡蛋 |
 | 2.培根切碎放入锅内炒熟 |
 | 3.番茄、洋葱切碎粒，熟玉米粒，熟豌豆适当切碎，备用 |
 | 4.鸡蛋加淀粉搅打成均匀蛋液加少许盐，锅内放少许油倒一半分蛋液形成圆饼 |
 | 5.马上撒上芝士 |
 | 6.撒上馅料 |
 | 7.一边翻起盖上 |
 | 8.另一边再盖上 |
 | 9.反面煎制2分钟左右 |
 | 10.蟹足棒用在沸水中烫熟放在蛋卷上 |
 | 11.挤上沙拉酱 |
【培根芝士玉米蛋卷做法小贴士】
| 1、蛋卷内馅按个人喜好添加，除了芝士，其余可添加和删减 2、为了让蛋皮更嫩，淀粉鸡蛋混合液可适当加入清水 3、倒入蛋液不要等完全凝固就开始添加食材，动作快些会保持蛋皮嫩滑（不易熟或不能生吃的食材要提前炒熟） |
