糯米枣
我喜欢尝试各种新鲜的食物。烹饪方面我不是特别精,但我是一个好学的人,我相信在做菜方面我会越来越厉害的。这道糯米枣甜点我是在网上无意中看到的,可以蒸也可以煮,于是我就做了一份煮的糯米枣用来放早餐了! |
【食材与调料】
【主料】糯米粉2匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.枣子放在水里泡半小时。 |
![]() | 2.糯米粉倒在干净的盆子里 |
![]() | 3.加适量的水,揉成团 |
![]() | 4.枣子去核 |
![]() | 5.糯米搓成图中的形状 |
![]() | 6.把糯米小条子放在枣子中,然后用手捏紧,防止放进锅里被沸水冲散 |
![]() | 7.水开后,放入锅内 |
![]() | 8.盖上盖子煮两分钟 |
![]() | 9.放甜酒酿。我放的是红糖核桃米酒酿。 |
![]() | 10.大火煮沸后关火。 |
![]() | 11.盛入碗里放少许白砂糖。也可以不放,因为枣子本身已经足够甜 |
【糯米枣做法小贴士】
小贴士其实很简单了,呵呵! |