糯米卷
扣肉糯米饭和熟薄饼都是在南京大排档用餐剩下的两道美食,不能浪费,打包回家。第二天想了想,我要利用这两道美食做出一道既漂亮又喜欢吃的美食来,它就是漂亮的——糯米卷。 |
【食材与调料】
【主料】扣肉糯米饭300g,熟薄饼4张 |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.取一张薄饼,放平。 | |
3.在饼上均匀地铺上糯米饭。 | |
4.从一头卷起压实。 | |
5.卷起压实,口朝下。 | |
6.切成小块,好食用。 | |
7.糯米卷就做好了,可以吃了,漂亮吧,味道( ^_^ )不错哦。 |
【糯米卷做法小贴士】
1.卷起一定要压实,口朝下。 2.切时有个小窍门,刀要抹点油,这样不沾刀,切面也好看。 |