糯米糕

01-14 投稿:格拉仙子
咸香的糯米糕配上酥脆的花生碎,吃货的福音!

【食材与调料】

【主料】糯米200g,粘米粉300g,花生100g,蒜蓉适量,盐适量,食用油适量,水适量

【制作步骤】
糯米糕 1.加入适量水,盐调成略稠的糊状
糯米糕 2.把泡好的糯米平铺在碟里,上面均匀淋上粘米粉浆,开水上锅蒸18分钟,蒸好后趁热淋上香油,撒上用搅拌机打碎的花生碎。
糯米糕 3.晾凉后切成小块食用。配上豆浆,美味的早餐就做好了。

【糯米糕做法小贴士】
小贴士糯米要提前一晚泡好

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