柠檬原汁冰块
【制冰块储存的意义:柠檬汁喝得更方便,柠檬被利用得更彻底。】【说到柠檬汁,大家想到的更多可能是柠檬切片、柠檬切半挤汁,其实还有一个更好的方法,就是把柠檬制成原汁冰块来储存,下面我和大家一起分享这个方法。同时,想到这个方法,还来源于这样的生活经验:每当我跟别人说,早上起来一杯加蜂蜜的柠檬水,可以清肠美容,大家都说:“柠檬太难剥皮了,喝的不方便,而且切半挤压榨汁,都会浪费很多果肉,柠檬被利用得不彻底”。既然如此,我们就把柠檬汁存储起来,方便取用。】 |
【食材与调料】
【主料】柠檬4个 |
【辅料】无无 |
【制作步骤】
1.冰格盒一个,搅拌机一个,绿柠檬4个 | |
2.柠檬去皮 | |
3.柠檬切成4毫米后的片 | |
4.每一片再撕开,成小粒 | |
5.放入搅拌机榨 | |
6.榨成浓稠汁 | |
7.倒入冰格盒 | |
8.用保鲜袋套住 | |
9.放入冰箱底层冰冻 | |
10.一天过后,冰冻好了 | |
11.需要用的时候,就从冰箱取 | |
12.放入杯中,加入蜂蜜和低于40度温开水,搅拌成蜂蜜柠檬水喝 |
【柠檬原汁冰块做法小贴士】
小贴士在搅拌的时候,因为没有加水,所以会出现只搅拌了接近搅拌刀的柠檬,这时你摇一下,把没被搅拌的柠檬粒,接近搅拌刀,多点汁出来后,便搅拌均匀了 |