南瓜山药米糊
南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激。山药味甘性平,益气健脾,其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,药食两用。除了各自的保健功效,南瓜山药搭配,食疗功效不仅限于健胃消食;还对防治糖尿病、降低血糖有一定作用。又是一款养胃米糊,胃不好的亲们可以试试。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜150g,山药70g,大米2/3杯 |
【辅料】白糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.将南瓜、山药和大米放入豆浆机中 | |
3.水加至最高水位线 | |
4.选择营养米糊键 | |
5.倒入杯中即可饮用,喜欢甜的可以加适量糖 |
【南瓜山药米糊做法小贴士】
小贴士山药去皮时最好带着一次性手套,这样就不会手痒了 |