南瓜疙瘩面
【食材与调料】
【主料】南瓜泥少许 |
【制作步骤】
1.南瓜蒸熟,果语摇泥,取100克 | |
2.打入一个鸡蛋搅匀 | |
3.加入面粉70克搅匀 | |
4.烧开水,上蒸网,面糊放上去用勺子压,会成颗粒掉落,遇热水成形 | |
5.煮一会,捞起疙瘩面,起锅铲一些肉丁,撒上疙瘩面中,撒上香葱,倒入高汤就好啦! |
【南瓜疙瘩面做法小贴士】
【主料】南瓜泥少许 |
1.南瓜蒸熟,果语摇泥,取100克 | |
2.打入一个鸡蛋搅匀 | |
3.加入面粉70克搅匀 | |
4.烧开水,上蒸网,面糊放上去用勺子压,会成颗粒掉落,遇热水成形 | |
5.煮一会,捞起疙瘩面,起锅铲一些肉丁,撒上疙瘩面中,撒上香葱,倒入高汤就好啦! |