棉花糖布丁

02-16 投稿:yoyo原色
说起来这款布丁也是无意中得到的方感谢妮同学的提示上次买了两袋棉花糖只是因为有人怀疑煮糖浆版的牛轧糖没有加棉花糖、黄油什么的不好吃我就是抱着试试的心态做了棉花糖版本的牛轧糖哪知道咬一口我就特别想吐槽这真是难以想象的口感然后得知了这款布丁的存在棉花糖真是“天然”的凝固剂做法也很简单真的是好任性

【食材与调料】

【主料】白色棉花糖200g
【辅料】玫瑰花少许,椰蓉少许

【制作步骤】
棉花糖布丁 1.牛奶加入美的早餐机内,
棉花糖布丁 2.选择煮功能,慢慢煮,不要沸腾。
棉花糖布丁 3.看到有热气冒出,加入棉花糖,
棉花糖布丁 4.慢慢煮,直到全部化开。同时用筷子搅拌均匀。
棉花糖布丁 5.将布丁液体,过滤出泡沫,最好过滤2遍。
棉花糖布丁 6.布丁液体加入容器内,盖保鲜膜,入冰箱冷藏3小时
棉花糖布丁 7.凝固后,表面过筛椰蓉,
棉花糖布丁 8.撒上玫瑰花瓣。

【棉花糖布丁做法小贴士】
小贴士棉花糖的量不建议放太多,放多了会太甜,不过会比较嫩。

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