面包
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300，黄油30，水100，酵母35，鸡蛋1，糖60，奶粉30，盐3 |
【制作步骤】
| 1.除黄油以外的所有材料倒进面包机和面15分钟。 | 2.放入黄油，分三次和面，每次10分钟。 | 3.发酵到两倍大，取出排气。继续发酵到两倍大。 |
 | 4.面包机预热10分钟。烘烤上色，上色后继续烘烤10分钟。 |
 | 5.取出晾凉。 |
【面包做法小贴士】
【主料】高筋面粉300，黄油30，水100，酵母35，鸡蛋1，糖60，奶粉30，盐3 |
| 1.除黄油以外的所有材料倒进面包机和面15分钟。 | 2.放入黄油，分三次和面，每次10分钟。 | 3.发酵到两倍大，取出排气。继续发酵到两倍大。 |
| 4.面包机预热10分钟。烘烤上色，上色后继续烘烤10分钟。 |
| 5.取出晾凉。 |
