芒果小奶糕
| 近来天气太热，女儿很喜欢吃蒙牛的一款芒果口味雪泥的雪糕。前阵子看到一篇报道说一根雪糕含有十几种添加剂，想想就恐怖啊，所以决定自己做一点试试。结果还不错，挺成功的！呵呵~~ |
【食材与调料】
| 【主料】小幺芒5个，牛奶200ml |
| 【辅料】玉米淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛奶小火加热至周边起泡 |
 | 2.放入玉米淀粉，一边放一边搅拌 |
 | 3.直至牛奶变的粘稠，就可以关火了 |
 | 4.芒果去皮去核，放入料理机果浆杯内 |
 | 5.加入牛奶糊，搅拌均匀即可 |
 | 6.把搅拌好的芒果奶昔倒入冰格中，放入冰箱冷冻。吃的时候把冰格在凉水中泡一下就能倒出来了 |
【芒果小奶糕做法小贴士】
| 为什么要用冰格而不用冰棒模具呢，因为我家是女儿，小女孩不可以吃太多凉的东西的，否则以后很容易痛经。做成这样小块的，每次吃1-2块既解暑又解馋！ |
