玛德琳蛋糕
【食材与调料】
【主料】鸡蛋几滴 |
【制作步骤】
1.鸡蛋加入糖粉搅拌均匀 | |
2.滴几滴香草精 | |
3.筛入低筋面粉 | |
4.搅拌均匀 | |
5.黄油隔水融化,倒入面糊 | |
6.面糊放入冰箱冷藏一小时 | |
7.面糊拿出放在室温下恢复到流动状,然后装入裱花袋 | |
8.裱花袋剪一个小口,将面糊挤到模具八分满,送入预热好的烤箱,180度15分钟左右即可 |
【玛德琳蛋糕做法小贴士】
【主料】鸡蛋几滴 |
1.鸡蛋加入糖粉搅拌均匀 | |
2.滴几滴香草精 | |
3.筛入低筋面粉 | |
4.搅拌均匀 | |
5.黄油隔水融化,倒入面糊 | |
6.面糊放入冰箱冷藏一小时 | |
7.面糊拿出放在室温下恢复到流动状,然后装入裱花袋 | |
8.裱花袋剪一个小口,将面糊挤到模具八分满,送入预热好的烤箱,180度15分钟左右即可 |