榴莲千层蛋糕
| 一开始吃榴莲千层蛋糕就爱上这个味道，后来到了一周不吃就难受的地步，这蛋糕外面买的也不便宜呀，也开始担心卫生问题，于是决定自己做，研究了一段时间后，榴莲千层蛋糕的制作也没有想象的那么难呀。吃过自己做的就没有再买过外面的了。 |
【食材与调料】
【主料】糖30g |
| 【辅料】奶油300g，糖10g，纯榴莲肉350g |
【制作步骤】
 | 1.先制作面皮：鸡蛋打发均匀后，陆续加入糖、色拉油、牛奶、筛好的低筋面粉。每加一样都打发均匀。会有气泡的，先放一边 |
 | 2.把榴莲肉放入搅肉机，肉泥会更加细腻 | 3.打发奶油和糖 |
 | 4.摊面皮，两汤勺一张面皮，摊匀在不粘锅上9秒，边上的皮微微泛起就得了，两张面皮可以叠加。 |
 | 5.一层面皮一层奶油一层面皮一层奶油一层榴莲肉，按这个直到用完所有的材料。榴莲肉我分成三次加入。 |
 | 6.整个过程包摆盘、装箱90分钟。 |
【榴莲千层蛋糕做法小贴士】
