刘家菜面条
天热起来,人的胃口自然就差了,早上来一份自已家腌制的刘家菜下面,肯定是很开胃的 |
【食材与调料】
【主料】刘家菜150g,笋150g,面条100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.将笋、瘦肉入油锅翻炒一下 | |
2.然后加入鸡腿菇翻炒一下 | |
3.加入切好的刘家菜,炒熟 | |
4.加入香干 | |
5.适当的加一点糖和清水 | |
6.然后烧三分钟 | |
7.放一边待用 | |
8.准备好热水,加入面条 | |
9.煮的沸腾后取出面条 | |
10.在面条上浇上炒好的料,开吃啦 |
【刘家菜面条做法小贴士】
小贴士注:建议烧菜时水适当大一点,这个汤可以用来拌面时用 |