六寸芒果慕斯
| 做了戚风蛋糕胚就想着做芒果慕斯，本来发菜谱一起写上去地可是不允许这么多步骤，只能分开来咯， |
【食材与调料】
【主料】6寸戚风蛋糕胚一个，淡奶油250，芒果2个，吉利丁粉10克，细砂糖适量，牛奶80克 |
【制作步骤】
 | 1.准备两片戚风蛋糕片，一片切的小一点 |
 | 2.两个芒果，漂亮的做围边不漂亮的拿来打泥 |
 | 3.打成泥后加入牛奶，搅拌融合 |
 | 4.吉利丁粉隔热水融化 |
 | 5.倒进芒果糊中，搅拌均匀 |
 | 6.淡奶油油加入适量糖 |
 | 7.打至六成发 |
 | 8.把淡奶油倒进芒果糊中，翻拌均匀，就成了慕斯糊了 |
 | 9.取一片完整的戚风片垫底下，边边围上芒果 |
 | 10.倒上慕斯糊 |
 | 11.在放一片小的戚风片 |
 | 12.在边边围上芒果 |
 | 13.倒完全部慕斯糊，入冰箱冷藏过夜 |
【六寸芒果慕斯做法小贴士】
