凉拌心里美萝卜
节日里免不了大鱼大肉的。但是总这么的吃,会让人觉得腻口,这时候做上一个凉拌小菜。来解解油腻也是不错的。正好家里还有一个心里美萝卜,就想着用它来做上一份凉拌菜,不仅色泽诱人,口感也不错。 |
【食材与调料】
【主料】心里美萝卜1个,大蒜3个,姜1块,香菜2颗 |
【辅料】盐适量,醋适量,香油适量,辣椒油适量 |
【制作步骤】
1.准备心里美萝卜一个。 | |
2.把萝卜削皮冲洗干净。 | |
3.洗干净的萝卜用刀削成厚块。 | |
4.调萝卜菜所需料的配料。 | |
5.把大蒜切末,姜切丝,香菜切碎。 | |
6.把切好的,大蒜,姜末,香菜碎放在萝卜上。加上盐,香油,醋,辣椒油拌匀 | |
7.再放上一勺辣椒油。 | |
8.拌均匀腌一会儿就可以吃啦! |
【凉拌心里美萝卜做法小贴士】
小贴士萝卜还是切成大块,吃起来比较爽口一些。 |