立体熊猫蛋糕
| 萌萌的立体熊猫蛋糕，造型可爱，不忍下口啊 |
【食材与调料】
【主料】6寸海绵蛋糕3个 |
| 【辅料】椰蓉适量，奥利奥饼干适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备两个六寸海绵蛋糕。 |
 | 2.分别横剖成两片，做头部的那个蛋糕与尾部连接的部分切去一块，并把四周修顺滑。用切下的部分把尾部垫高。 |
 | 3.淡奶油加入糖粉打发字裱花状态 |
 | 4.打发的淡奶油 |
 | 5.蛋糕片上 抹一层淡奶油，铺一层芒果 |
 | 6.再抹一层淡奶油 |
 | 7.盖上蛋糕片，用涂一层淡奶油，并把表面抹光滑 |
 | 8.表面撒一层椰蓉，并用大小不同的奥利奥饼干分别做耳朵和眼睛，奥利奥饼干切半，做四肢，用饼干的巧克力夹心做成嘴。 |
【立体熊猫蛋糕做法小贴士】
| 小贴士1.蛋糕最好用半球形模具烤成两个半球，比较方便，简单。如果用圆柱形的那种模具，需要切割拼凑成半球形，比较麻烦。也可以用质量比较好的瓷碗来烤。我的那个颜色比较浅的蛋糕就是用碗烤的。 2.抹面最好用那种透明的软刮板，比较容易抹光滑。 3.中间夹层的水果也可以选用别的比较软的水果。 |
