辣椒炒比管
海鲜除了直接煮着吃,最好吃的吃法应该是炒辣椒了吧。又鲜又辣,相信很多人都喜欢的。 |
【食材与调料】
【主料】比管500g,辣椒4根 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.比管洗净切段抄熟 | |
2.辣椒洗净切段 | |
3.锅内入油 | |
4.放入拍碎的大蒜炒香 | |
5.大蒜炒香之后,放入辣椒段翻炒 | |
6.辣椒炒制7分熟,放入比管,进行翻炒 | |
7.倒入味达美和盐,翻炒调味 | |
8.出锅 |
【辣椒炒比管做法小贴士】
比管提前抄熟,缩短炒制时间。不容易炒变形缩水。用大蒜作为香锅料,可以去除比管的腥味。 |
海鲜除了直接煮着吃,最好吃的吃法应该是炒辣椒了吧。又鲜又辣,相信很多人都喜欢的。 |
【主料】比管500g,辣椒4根 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量 |
1.比管洗净切段抄熟 | |
2.辣椒洗净切段 | |
3.锅内入油 | |
4.放入拍碎的大蒜炒香 | |
5.大蒜炒香之后,放入辣椒段翻炒 | |
6.辣椒炒制7分熟,放入比管,进行翻炒 | |
7.倒入味达美和盐,翻炒调味 | |
8.出锅 |
比管提前抄熟,缩短炒制时间。不容易炒变形缩水。用大蒜作为香锅料,可以去除比管的腥味。 |