烤猪蹄

01-18 投稿:桢吃货
烤猪蹄,营养价值很高,有丰富的胶原蛋白,女人吃了美容养颜,男人吃了强壮身体,孩子吃了增强抵抗力

【食材与调料】

【主料】炖肉料包一包,老抽适量,料酒适量,白糖适量,干辣椒角适量,花椒适量,陈皮适量,蜂蜜适量

【制作步骤】
烤猪蹄 1.猪蹄尽量块头不要太大
烤猪蹄 2.用开水煮一下,淋出浮沫
烤猪蹄 3.生花生炒熟
烤猪蹄 4.花生去皮,掺入孜然粉,盐,搅拌
烤猪蹄 5.大料备齐,超市就能买到的炖肉包,蜂蜜,花生,煮好的猪蹄
烤猪蹄 6.把猪蹄煎一下
烤猪蹄 7.添水炖,放大料,白糖,老抽,小火炖30分钟
烤猪蹄 8.炖成的样子
烤猪蹄 9.摆烤盘,刷蜂蜜
烤猪蹄 10.开始烤,190度温,烤20分钟
烤猪蹄 11.烤成之后,撒花生碎

【烤猪蹄做法小贴士】

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