烤葱香方腿三明治
这道烤三明治是弟弟喜爱的一款早餐,黄瓜和火腿、鸡蛋、肉松搭配出清爽的营养早餐 |
【食材与调料】
【主料】牛奶土司6片,方火腿2片,鸡蛋3枚,黄瓜3片 |
【辅料】蛋黄液适量,盐适量,葱花适量,沙拉酱适量,肉松适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.在一片牛奶土司上撒上肉松,再放一片吐司盖上 |
![]() | 2.在吐司上面抹上点蛋黄液 |
![]() | 3.在上面放上一个微波烤熟的鸡蛋,再盖上一片吐司 |
![]() | 4.在吐司面上刷点蛋黄液,上面放上一片黄瓜 |
![]() | 5.再盖上一片吐司,用刀划一道标记黄瓜的摆向 |
![]() | 6.在吐司的四周刷满蛋黄液 |
![]() | 7.在吐司面上也刷上蛋黄液,按照刀切的方向放上火腿片,撒上葱花 |
![]() | 8.最后挤上沙拉酱,放入烤箱中层,上下火,180度烤制10分钟左右至蛋黄液凝固即可 |
![]() | 9.出炉晾凉从火腿中间对切装盘 |
【烤葱香方腿三明治做法小贴士】
三明治的烤制时间视自家烤箱脾性定夺,只需将蛋黄液烤至凝固即可 |