咖喱鱼丸

05-17 投稿:晴空6666
香港人整的咖喱鱼丸是出了名的爽口弹牙是香港特色小吃之人。

【食材与调料】

【主料】四海鱼丸2斤
【辅料】柠檬、二片,洋葱少许,百乐多咖喱块一小块,安格斯2匀,椰浆少许,制作时间30分钟

【制作步骤】
咖喱鱼丸 1.切好的柠檬2片洋葱放入锅中加入花生油爆香放入水煮滚。
咖喱鱼丸 2.水滚放入安格斯咖喱粉和百梦多咖喱块,椰浆下。
咖喱鱼丸 3.汤汁变得浓稠的时候放入鱼丸下去煮,鱼丸发大了关火,闷十分钟。
咖喱鱼丸 4.好了把鱼丸捞出,金黄的鱼丸很香!

【咖喱鱼丸做法小贴士】
小贴士鱼丸不适合煮太久,煮透变大关火,闷十分钟入味。

标签: # 四海鱼丸

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