咖喱鱼丸
香港人整的咖喱鱼丸是出了名的爽口弹牙是香港特色小吃之人。 |
【食材与调料】
【主料】四海鱼丸2斤 |
【辅料】柠檬、二片,洋葱少许,百乐多咖喱块一小块,安格斯2匀,椰浆少许,制作时间30分钟 |
【制作步骤】
1.切好的柠檬2片洋葱放入锅中加入花生油爆香放入水煮滚。 | |
2.水滚放入安格斯咖喱粉和百梦多咖喱块,椰浆下。 | |
3.汤汁变得浓稠的时候放入鱼丸下去煮,鱼丸发大了关火,闷十分钟。 | |
4.好了把鱼丸捞出,金黄的鱼丸很香! |
【咖喱鱼丸做法小贴士】
小贴士鱼丸不适合煮太久,煮透变大关火,闷十分钟入味。 |