菊花水晶糕
| 水晶糕，晶莹剔透，香糯好吃，加入了菊花，多了淡淡的菊花清香，不是单一的甜味，更加好吃。制作简单，值得一试的小点心。 |
【食材与调料】
【主料】水晶糕粉100克 |
| 【辅料】菊花茶260克，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.泡上一杯菊花茶，加入适量的白砂糖。 |
 | 2.将水晶粉倒入盆中，分次加入260克菊花茶。 |
 | 3.搅拌均匀。 |
 | 4.将面糊过筛。 |
 | 5.可加入少许泡开的菊花瓣。 |
 | 6.将模具刷上一层玉米油防粘。 |
 | 7.可放入枸杞进行装饰。 |
 | 8.倒入过筛后的面糊。 |
 | 9.蒸锅加水煮开后将模具放入，蒸8分钟即可。 |
 | 10.放凉脱模。 |
【菊花水晶糕做法小贴士】
| 小贴士不喜欢菊花的味道，也可换成清水。 |
