酱焖尖椒
| 特别下饭好吃 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅300克g |
| 【辅料】尖椒200g，葱1颗，姜适量，玉米淀粉，油，味素 |
【制作步骤】
 | 1.首先把肉剁成馅，然后加少量豆油，酱油，盐，十三香，葱花和姜剁成末，放在一起搅拌均匀即可备用 |
 | 2.尖椒洗净控水，然后切成段，如图 |
 | 3.然后把和好的肉馅装在尖椒段里 |
 | 4.肉馅装的，尖椒两头沾上淀粉 |
 | 5.锅里放适量的油，等油温八成热的时候就开始放辣椒过油，炸至表面金黄即可，就是说辣椒变的很软就可以了 |
 | 6.然后锅里放少许油，把辣椒倒锅里，放少量大酱和水，两分钟左右出锅就可以食用了，很下饭的一道菜哦，因为肉馅本身有咸淡了，加太多酱会馅，按照个人口味加咸淡，不会的可以加微信755804771咱们一起讨论美食，我很喜欢交朋友 |
【酱焖尖椒做法小贴士】
| 小贴士简单好学 |
