简单易学香甜酥脆的花
| 全程小火，小火，小火重要的事情说三遍，不管是花生米，还是熬制糖浆的过程，大火都会糊，东西糊了就会有苦味呦，可以把花生米换成自己喜欢的坚果，比例为1：1 |
【食材与调料】
【主料】花生米320g，白砂糖320g，芝麻一把（提香，可不加） |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.花生米在无油无水的锅里小火慢炒10-15分钟 |
 | 3.炒好的花生米擀碎 |
 | 4.吹掉花生皮 |
 | 5.白糖放到无油无水的锅里小火熬制10-30分钟 |
 | 6.这是十分钟左右的时候，糖完全融化后再小火慢熬一会，放一滴到勺子里，迅速凝固成块就说明熬好了，然后把花生米倒到糖浆里迅速翻拌 |
 | 7.让糖浆包裹每一粒花生，然后倒到容器里按压整形 |
 | 8.稍微放置一会，温热的时候倒出，放到案板上趁着余热切块，凉了就不好切了 |
 | 9.放凉开吃吧 做好后密封保存，避免返潮 |
【简单易学香甜酥脆的花做法小贴士】
