鸡蛋木耳白菜粥
【食材与调料】
【主料】大米半杯 |
【辅料】大米半杯杯,白菜1根,木耳5个,鸡蛋1个,盐3g |
【制作步骤】
1.大米洗净煮开 | |
2.白菜洗净切成小片备用 | |
3.黑木耳泡发洗净切成丝,加入滚开的粥中,调至中小火慢熬 | |
4.鸡蛋加少许水加少许盐打散,热锅煎至半熟,倒入粥中 | |
5.粥加入鸡蛋以后,加入切好的白菜,此时若发现粥水少了,可以适量添加,煮沸再调至小火慢熬,再不时添加少许酱油和盐,尝试粥的软硬棉熟即可盛出享用 |
【鸡蛋木耳白菜粥做法小贴士】
【主料】大米半杯 |
【辅料】大米半杯杯,白菜1根,木耳5个,鸡蛋1个,盐3g |
1.大米洗净煮开 | |
2.白菜洗净切成小片备用 | |
3.黑木耳泡发洗净切成丝,加入滚开的粥中,调至中小火慢熬 | |
4.鸡蛋加少许水加少许盐打散,热锅煎至半熟,倒入粥中 | |
5.粥加入鸡蛋以后,加入切好的白菜,此时若发现粥水少了,可以适量添加,煮沸再调至小火慢熬,再不时添加少许酱油和盐,尝试粥的软硬棉熟即可盛出享用 |