鸡蛋羹
月子里婆婆每天都会篜一碗鸡蛋羹给我吃,营养健康,做起来也简单快速,关键是宝宝也可以吃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,凉开水250ml |
【辅料】盐g,食用油g |
【制作步骤】
1.1,给碗里倒少许油。 | |
2.2将鸡蛋打入碗里,加入盐搅打 | |
3.3.将搅打好的蛋液里加250ml凉开水,搅匀后放锅里蒸,我是篜了12分钟 | |
4.4好了.享用吧,像豆腐脑一样呢 |
【鸡蛋羹做法小贴士】
小贴士1.打蛋之前给碗里倒油,这样篜出来的鸡蛋羹味道很美,而且吃完之后洗碗方便2.一定要加凉开水,我第一次做加的冷水篜出来是蜂窝状的,打电话问婆婆她说要加凉开水。 |